水果分級機(jī)廠家

  水果分級機(jī)工作原理是：將采摘來的水果倒入洗果槽后，啟動該機(jī)器的控制裝置，使其經(jīng)過洗滌、輸送、清洗、打蠟、蠟干、輸送、多排轉(zhuǎn)成單排、等級識別及分級下線各個(gè)步驟的操作，就可以完全實(shí)現(xiàn)自動化分級。故次機(jī)器包括以下幾大部分：洗果槽、洗滌輸送機(jī)、水果清洗機(jī)、打蠟機(jī)、水果蠟干機(jī)、輸送裝置、多排水果線轉(zhuǎn)成單線機(jī)構(gòu)、水果等級識別裝置、水果分級下線結(jié)構(gòu)。

  水果分級機(jī)的分級內(nèi)容一般分為等級和大小兩項(xiàng)，涉及多項(xiàng)物理指標(biāo)和化學(xué)指標(biāo)。所謂等級分級是指諸如優(yōu)、良、中、合格、等外等幾個(gè)規(guī)格，評價(jià)指標(biāo)有外觀的顏色、光澤、內(nèi)部的糖度、酸度、果肉軟硬度、有無外部損傷、內(nèi)部缺陷、奇形怪狀等;大小分級諸如超大、大大、大、中、小、小小、過小等多個(gè)規(guī)格，評價(jià)指標(biāo)包括直徑、長短、粗細(xì)、輕重等。

  一般果品分級機(jī)械按工作原理可分為大小分級機(jī)，重量分級機(jī)和果實(shí)色澤分級機(jī)等。大小分級機(jī)選出的果實(shí)大小和形狀基本一致，有利于包裝貯存和加工處理，故在果品分級機(jī)中應(yīng)用最為廣泛，核桃分級就采用這種方法。但篩網(wǎng)或柵條式的分級機(jī)在對物料分級時(shí)，都會對果品產(chǎn)生撞擊作用，且在物料下落的過程中，自身的姿態(tài)隨意，造成分級精度不高。

  水果分級機(jī)適用于圓形果蔬，依其大小進(jìn)行分級。打有篩孔的寬帶一般由纖維制品、帆布、橡膠、金屬或其它材料制成。傳送帶可以只有一種大小的篩孔，而將不能銷售的掉入篩孔的小個(gè)產(chǎn)品除掉，或傳送帶分為數(shù)個(gè)階段，在第一階段具小篩孔，以后各段逐漸將篩孔加大，柵條滾筒式分級機(jī)的篩分部分由3段滾筒組成，每段滾筒的柵條間隙不同，第1級到第3級柵條的間隙逐漸增大，當(dāng)果品直徑小于柵條間隙時(shí)，便下落到與之相對應(yīng)的接料斗中。但由于分級時(shí)可能會使水果遭受較大的碰撞、沖擊而引起損傷，所以通常只用于那些對機(jī)械負(fù)荷不敏感和隨之要做進(jìn)一步加工的水果分級。

  可調(diào)高度分級機(jī)和擋板式分級機(jī)是在輸送帶上部間隔一定距離設(shè)一橫桿，在開始端橫桿距輸送帶的高度大，后邊桿距輸送帶高度逐漸降低，當(dāng)輸送帶載著果實(shí)向前進(jìn)時(shí)，大果實(shí)穿不過橫桿，被裝在橫桿上的旋轉(zhuǎn)圓盤作用下從輸送帶落下，較小的果實(shí)穿過第一橫桿，但有部分穿不過第二橫桿從輸送帶上落下，這樣把產(chǎn)品從大到小分成不同等級。圓形工作臺中心微有凸起，直徑2～3m,臺在不斷旋轉(zhuǎn)的過程中，使水果隨臺旋轉(zhuǎn)的同時(shí)總是滾向固定的環(huán)形檔板,檔板下沿相對工作臺傾斜安裝，且可調(diào)整，從而形成不同的通過間隙，起到分選的作用。為了幫助水果容易通過此間隙，旋轉(zhuǎn)工作臺上靠間隙處還安裝一定數(shù)量的毛刷。這種分選裝置適合對球形的蔬菜、水果如很多品種的蘋果，西紅柿等進(jìn)行分級。